Faço questão de compartilhar essa receita de Pão de batata recheado na airfryer que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.
Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Pão de batata recheado na airfryer sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.
Receita de Pão de batata recheado na airfryer
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite morno com 1 ovo;
- 1/2 xícara de chá de batatas cozidas e amassadas;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de azeite (ou óleo);
- 1 e 1/2 colher de chá de sal;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 3 xícara de chá de farinha de trigo;
- 2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco;
- Catupiry (ou requeijão cremoso de bisnaga) a gosto para rechear;
- 1 gema para pincelar.
Como Fazer Pão de batata recheado na airfryer:
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa.
- Sove ela até ficar bem lisa, macia e divida em 16 partes iguais.
- Pegue cada pedaço, molde em formato de um disco, recheie com o Catupiry e feche a massa, com cuidado, modelando em uma bolinha.
- Pincele a gema de ovo por cima dos pãezinhos e disponha na cestinha da airfryer (4 de cada vez).
- Ligue a airfryer a 180 ºC por cerca de 10 minutos.
- Agora é só servir.
- Bom apetite.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tabela de equivalência de medidas de Formas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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