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Essa torta holandesa é uma das minhas tortas preferidas, anota a receita e me convida quando fizer

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Essa torta holandesa é uma das minhas tortas preferidas, anota a receita e me convida quando fizer

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Se você estava pesquisando uma receita de Torta holandesa, você acabou de achar! Essa torta é maravilhosa, cada pedaço é uma explosão de sabores, sempre que terminamos uma refeição fica aquela tristeza na sala, todos esperando alguma sobremesa, e não tem jeito, essa torta é a campeão de pedidos aqui em casa. É impossível não ficar com água na boca só de olhar para essa gostosura.

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Como diz meu filho mais novo, mamãe é Tudo Gostoso essa Torta holandesamuitas vezes estou cansada, mas não deixo de por um sorriso no rosto da família toda, se essa não fosse a torta mais gostosa do mundo eu não receitaria pra vocês, muitas vezes eu desistia de fazer as receitas achando que pela foto seria muito difícil de fazer, e não é, essa receita é muito fácil, simples e rápida.

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Receita: Torta holandesa

Essa torta fica simplesmente divina, além de ter uma bela apresentação para enfeitar sua mesa e surpreender a todos. Se você quer tentar fazer uma renda extra, não tenha dúvidas que essa receita vai ser sucesso de vendas, eu faço para consumo apenas, porém todo mundo fala que eu devia começar a vender. Então anota a receita bem direitinho, porque você vai arrasar na sobremesa.

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito leite e mel;
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente;
  • 1 caixa de biscoito calipso.

Ingredientes Recheio:

  • 1/2 lata de creme de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1/2 pote de sorvete de creme (1 litro).

Ingredientes Cobertura:

  • 1/2 lata de creme de leite;
  • 1/2 tablete de chocolate meio amargo.

Como Fazer Torta holandesa:

  1. Bata o biscoito no liquidificador até obter uma farofa fina.
  2. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea, reserve.
  3. Coloque os biscoitos calipso em toda lateral de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro).
  4. Forre o fundo com a massa e reserve.
  5. Bata o creme de leite com o açúcar e o sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado.
  6. Cubra com papel alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
  7. Coloque o creme de leite em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até que a água ferva.
  8. Desligue o fogo e misture o chocolate picado, mexendo até formar um creme homogêneo.
  9. Espere esfriar, cubra a superfície da torta e sirva

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

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  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

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  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Formas: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

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  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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